Quem Somos

A Fornoflex está sempre a frente!

Inspirados em referências e conceitos internacionais, desenvolvemos produtos com as melhores tecnologias e que valorizam as tradições milenares.

1ª Indústria de Fornos do Brasil

1ª Fábrica de Fornos do Brasil

38 Anos de Mercado

Mais de 38 Anos de Mercado

Linha de fornos

Maior linha de fornos em alvenaria do Brasil

Fornos instalados em todo Brasil e em mais de 7 países ao redor do mundo

Milhares de fornos instalados, em todo Brasil e em mais de 15 países

Distribuidor exclusivo, na América Latina, dos equipamentos italianos da marca Sigma

Distribuidor exclusivo, na América Latina, dos equipamentos italianos da marca Sigma

Maior polo fabril do segmento

Maior polo fabril do segmento

Única fabricante que possui sistema de gás exclusivo para o mercado da pizza

Única fabricante que possui sistema de gás exclusivo para o mercado da pizza

Ações pioneiras

Ações pioneiras: Primeira fabricante brasileira de fornos construídos sobre estrutura metálica, forno híbrido (lenha e gás), forno rotante, forno com câmara de lenha e dois queimadores

Produtos

Encontre aqui os melhores equipamentos para pizzaria e a maior linha de fornos em alvenaria do Brasil

Napolitanos

Com design diferenciado, os fornos napolitanos garantem melhor distribuição
do calor e cocção perfeita.

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Clássicos

Indicado para quem quer excelência na produção das pizzas tradicionais.

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Napolitano Sorrento

Construído com legítimo Biscotto di Sorrento, material refratário especial, importado diretamente da região do Vesúvio, na Itália. Atende os padrões da “Verace Pizza Napoletana”

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Napolitano Elétrico

Único forno elétrico em alvenaria do Brasil. Design e tecnologia perfeita para atender diversas áreas da gastronomia, inclusive produção de pães e pizzas especiais, tais como teglia, palla e romana.

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LANÇAMENTO

FORNO KILN

Conheça a linha residêncial e para pequenas operações

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Equipamentos para pizzaria

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Temos fornos disponíveis em:

Forno a Lenha

Lenha

Forno a Gás

Gás

Forno Flex(Gás/Lenha)

Flex (Gás e Lenha)

Forno Elétrico

Elétrico

Bela Paulista
Abrraccio
Deveras
1900 Pizzaria
Fasano
St Marche

Conheça alguns diferenciais que fazem da Fornoflex o forno forte do Brasil

Diferenciais

25 cm de parede e 7 camadas que compõem a estrutura refratária e isolamento térmico, garantem menor transferência de calor e mais conforto ao ambiente.

Diferenciais

Única fabricante de sistema de gás específico para gastronomia. Principais benefícios: Redução de consumo de gás, baixo consumo de energia, sistema plugin and play, painel touch de fácil operação, registro de receitas e regulagem de ar e gás.

Diferenciais

Lastro rígido, construído com 20 mm de espessura e desenvolvido especialmente para aplicação em pizzaria. Maior durabilidade e resistência. Zero registro de manutenção em instalações com mais de 8 anos de operação intensa.

Diferenciais

Modelo rotante conta com motor trifásico potente, com inversor de frequência. Esse motor não queima e nem oscila a rotação por conta de instabilidade na rede elétrica.

Fornoflex Técnico

Tenha a segurança de escolher o melhor para o seu negócio

Maior Portfólio de Fornos

Visite o Centro Técnico da Fornoflex, faça um teste drive em nossos equipamentos e comprove todos os nossos diferenciais na prática. Saiba Mais.

Teste de Produto

Traga sua receita e teste seus produtos diretamente nos equipamentos. Saiba mais.

1ª Indústria de Fornos do Brasil

Participe de nossos Cursos e Workshops na Academia Fornoflex. Mensalmente oferecemos o Curso de Pizza Clássica Italiana, para quem quer aprender novos conceitos e aprimorar suas técnicas. Confira a agenda.

Depoimentos

Fornoflex está presente nas melhores pizzarias e restaurantes do Brasil