Forno industrial a gás para pizza

O forno industrial a gás para pizza é indicado para pizzarias que precisam manter a praticidade para a produção de pizzas mantendo toda a qualidade do alimento.

Além de ser um equipamento de fácil operação, ele oferece funcionalidades que garantem eficiência e agilidade para a pizzaria.

Fique com a gente neste artigo e conheça as vantagens do forno industrial a gás para pizza.

Quais as vantagens do forno industrial a gás para pizza

O forno industrial a gás para pizza pode ser utilizado por pizzarias que trabalham com serviços de entrega ou de salão.

Com o amplo crescimento do mercado de pizzaria, é importante que o cliente receba um produto de qualidade para que o estabelecimento tenha destaque na concorrência.

Veja a seguir as principais vantagens que o forno industrial a gás para pizza oferece:

• Temperatura:

O forno industrial a gás para pizza conta com um sistema de controle da temperatura que pode ser manuseado por painel digital. Assim, é possível aumentar ou diminuir a potência do queimador.

O sistema de controle de temperatura apresenta segurança e oferece e o ajuste da temperatura de maneira uniforme para que a pizza seja assada de forma mais rápida e por completo.

Dessa forma é possível garantir a capacidade de produção e o mesmo padrão de qualidade para todas as pizzas.

• Fácil utilização:

A ativação para o funcionamento do forno industrial a gás para pizza é realizada ligando o equipamento e ajustando a potência.

Durante o seu funcionamento, o forno industrial a gás para pizza não precisa de controle manual de temperatura, otimizando a operação.

• Sustentabilidade:

O forno a gás para pizza é alimentado por gás GLP ou gás natural, que não traz prejuízos ao meio ambiente ou a saúde dos funcionários. Isso garante maior sustentabilidade para a operação da pizzaria.

• Facilidade de limpeza:

O forno industrial a gás para pizza produz menor quantidade de resíduos quando comparado ao forno a lenha, facilitando seu processo de limpeza.

A organização do ambiente também é uma vantagem, já que não há necessidade de uma área exclusiva para armazenagem de lenha.

• Sem alteração do sabor:

Pizzas assadas em forno a gás não apresentam sabor alterado. Todos os ingredientes continuam com as propriedades originais.

Entretanto, para quem possui preferência pelo forno a lenha, também existe o forno industrial a gás para pizza com câmara de lenha.

Isso permite unir as duas possibilidades, gás e lenha, em um único equipamento, conhecido como flex.

• Legislação:

Como não produz resíduos sólidos e muito menos poluentes para a atmosfera, a utilização do forno a gás para pizza garante maior facilidade para o licenciamento da pizzaria.

Além das vantagens já apresentadas, conheça as soluções de forno a gás para pizza desenvolvidas pela Fornoflex.

Por que adquirir forno industrial a gás para pizza com a Fornoflex?

O forno industrial a gás para pizza da Fornoflex é desenvolvido com rigorosos padrões de qualidade e com em matéria-prima de procedência. É fabricado nos modelos napolitano, sorrento, clássico e também na linha Air, o mais novo lançamento da empresa.

Um dos destaques do forno industrial a gás para pizza da Fornoflex é trabalhar com sistema de gás que é totalmente desenvolvido para atender as demandas da gastronomia.

O equipamento possui diversas funções como:

• Economia de até 20% no consumo de gás.
• Baixo consumo de energia (200W/H)
• Sistema plug and play, dispensando instalação e montagem.
• Operação silenciosa.

• Sistema inteligente em painel touch.
• Programação de 10 receitas.
• Pré-aquecimento automático.
• Controle eficiente de toda operação, desde temperatura a regulagem do ar.

O cliente possui opção de escolha para o acabamento do forno industrial a gás para pizza, tais como argamassa, tramela, grafitado e pastilha.

A linha Air apresenta design moderno e possui medidas externas menores, com melhor aproveitamento da área interna, sendo indicado para otimizar espaço na pizzaria.

Possui também um sistema digital automatizado Air Control que mantém o ajuste perfeito entre a mistura de ar e gás.

Assim é possível obter maior precisão no controle, melhor aproveitamento da queima, melhor distribuição de calor e mais economia no consumo de gás.

O forno a gás para pizza da Fornoflex também pode ser adquirido com função rotante, ideal para quem busca ainda mais agilidade no preparo de pizzas.

Feche seu pedido de forno industrial a gás para pizza da Fornoflex

A Fornoflex possui mais de 35 anos de experiência no mercado, sendo uma empresa pioneira no segmento de fornos de pizza a gás montados. Ela atende clientes no Brasil e em mais dez países do mundo

Seu portfólio de produtos, além de oferecer modelos de forno industrial a gás para pizza, também conta com modelos a lenha, flex ou elétricos. As soluções da Fornoflex atendem pizzarias e também restaurantes, hotéis, padarias, supermercados e outros comércios do ramo de alimentação.

A Fornoflex também oferece cursos para pizzaiolos com aulas práticas que vão garantir um aprendizado completo para formar profissionais qualificados.

Um dos diferenciais de mercado da Fornoflex é seu centro técnico para que o cliente possa testar os equipamentos para comprovar a qualidade e a eficiência do produto que pretende adquirir.

As soluções da Fornoflex atendem as maiores pizzarias e restaurantes. Sua linha de produtos é fabricada e testada em um parque fabril próprio que processos de qualidade e tecnologia.

Feche agora mesmo seu pedido de forno industrial a gás para pizza desenvolvido pela Fornoflex.